Cordon de Royat

16 décembre 2011

Mis à jour : 10 mai 2012

Écrit par François Lopez

Destiné au vignes mécanisables

La façon dont est taillée une vigne doit être adaptée à la fertilité du terrain. Le cordon de Royat est habituellement utilisé pour ne pas avoir de surproduction et pour que les grappes ne soient pas entassées. Mais si vous choisissez mal les bourgeons que vous laissez à la taille de formation, vous aurez des entassements.

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Bien formé et bien taillé un cordon doit améliorer les qualité des raisins. Tout dépend de qui forme et taille la vigne.
Bien formé et bien taillé un cordon doit améliorer les qualité des raisins. Tout dépend de qui forme et taille la vigne.
Bien formé et bien taillé un cordon doit améliorer les qualité des raisins. Tout dépend de qui forme et taille la vigne.
Bien formé et bien taillé un cordon doit améliorer les qualité des raisins. Tout dépend de qui forme et taille la vigne.
Bien formé et bien taillé un cordon doit améliorer les qualité des raisins. Tout dépend de qui forme et taille la vigne.

Le cordon de Royat est particulièrement utile aux vignes mécanisées.

Taille d'une jeune vigne de Chardonnay en double cordon de Royat

Le cordon de Royat demande des compétences pour former les jeunes vignes et pour sa taille annuelle. Il nécessite aussi un très bon palissage (des fils tendus et des piquets droits) pour diriger et soutenir les rameaux. Dans ces conditions c'est un bon système de taille qualitatif.

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