Flétrissement des baies
- 1 mai 2012
- Mis à jour : 1 mai 2012
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Flétrissement des baies
Parfois on observe des phénomène sans être sur de leur origine. J'ai bien sur lu des explications mettant en causes diverses carences mais la généralisation du phénomène à plusieurs type de sol met en doute cette explication. Il faut visiter plusieurs vigne pour affirmer reconnaitre une maladie juste par ces symptômes.
Même en absence de déficit hydrique on observe le flétrissement de certaines baies à côtés d'autres qui grossissent sans problème. Je n'ai pas trouvé d'explications. Ces baies ne sont plus reliées à la plante par les vaisseaux du phloème et leur déshydrations entraine une forte diminution de l'activité physiologique. En résumé, la matière de ces baies va juste se concentrer avec des molécules qui n'ont pas murit correctement.