Terra Vitis : viticulture durable

Documents pdf en téléchargement: cahier des charges Terra Vitis 2013, comment devenir adhérent Terra Vitis 2013 (région Beaujolais Bourgogne)

Le maintien d'une agriculture durable passe par le respect de l'outil de production. En prenant en compte, dans le processus de production agricole, l'impact des pratiques sur l'environnement, il est possible de travailler à diminuer cet impact et ainsi de préserver l'environnement, le terroir. Terra Vitis® fixe le cadre et le mode d'application de règles qui visent à rendre nul l’impact des pratiques agricoles sur l’environnement dans le cadre de son référentiel technique.

Le développement durable en viticulture

Terra Vitis est une association loi 1901 créée en 1998 pour faire connaître et reconnaître le concept de Production Viticole Durable aux partenaires commerciaux et aux consommateurs, d’offrir des garanties sérieuses par l'application d'un cahier des charges technique, et de proposer aux consommateurs des vins issus de vignes cultivées en Production durable.

La Fédération Nationale Terra Vitis (FNTV) regroupe en 2013 cinq associations locales, qui touchent des viticulteurs de différents départements :

• Terra Vitis Beaujolais Bourgogne (Rhône, Loire, Côte d’Or et Saône-et-Loire)
• Terra Vitis Loire (Loir et Cher, Indre-et-Loire, Loiret, Maine-et-Loire, Loire-Atlantique, Vendée)
• Terra Vitis Bordeaux (Gironde)
• Terra Vitis Vignoble Champenois (Aube)
• Terra Vitis Rhône - Méditerranée (Hérault, Aude, Gard, Pyrénées Orientales, Languedoc-Roussillon, Drôme, Vaucluse, Var, Tarn, Tarn et Garonne, Haute Garonne, Bouches du Rhône)

La Fédération Nationale Terra Vitis ® qui a regroupé 498 viticulteurs sur toutes ces régions en 2012 est animée par Jean-Henri Soumireu salarié de la Chambre d’Agriculture du Rhône.

Terra Vitis® : Vers la viticulture durable

En 2009, après 10 ans de pratique de la viticulture raisonnée, les viticulteurs Terra Vitis® ont souhaité aller plus loin en intégrant à leur démarche et dans leur référentiel technique des éléments nouveaux ; la gestion des ressources en eau et en air, la gestion de la biodiversité, la gestion des ressources du sol et la gestion des ressources en énergie.
Ce référentiel, mis en place en 2009, intègre les 3 composantes de la définition de la Viticulture Durable, les volets économiques, techniques et social.

Terra Vitis® un travail de réseau entre techniciens viticoles

Terra Vitis® c’est 15 Chambres d’Agriculture partenaires dont les techniciens travaillent en réseau sur des sujets novateurs permettant ainsi des échanges sur des thèmes aussi variés que la gestion de cahier des charges, la connaissance des produits phytosanitaires, le perfectionnement du conseil phytosanitaire, la conduite d’audit et la création et gestion de documents traçabilité.

Terra Vitis® permet d’anticiper la mise en place sur le terrain de certaines réglementations : obligation de traçabilité, paquet hygiène, démarche HACCP, local phytosanitaire, certiphyto et certification HVE. Terra Vitis® est aujourd’hui la référence nationale en terme de viticulture durable, indépendante des GMS et des distributeurs de produits phytosanitaires. C’est la meilleure réponse à une agriculture moderne compétitive, sécurisante et offrant des produits de qualité. C’est un exemple de travail de terrain en réseau entre techniciens de Chambre d’Agriculture réussi.

Terra Vitis® les faits marquants de l'année 2012

• La création, avec la Chambre d’Agriculture de l’Aube, d’une association Terra Vitis® Vignoble Champenois dont l’AG constitutive a eu lieu le 20 février 2012.
• Dans ce cadre-là l’ensemble de la méthodologie Terra Vitis® a été transférée aux services techniques de la Chambre d’Agriculture de l’Aube.
• Terra Vitis a obtenu l’équivalence au niveau 2 de la Certification Environnementale sur tous les territoires (sauf la Champagne qui fera sa demande début 2013).
• Les vignerons Terra Vitis ayant obtenu le droit d'utilisation de la marque Terra Vitis peuvent donc communiquer sur leur équivalence au niveau 2 de la certification environnementale.
• L'engagement d'une réflexion avec un cabinet de conseil pour travailler sur la stratégie de communication de Terra Vitis : un plan d'action 2012-2015 pour développer la notoriété de Terra Vitis a démarré le 30 mai dernier. Trois actions prioritaires ont été ciblées : Construire un nouvel argumentaire solide, doter les adhérents de supports de communication efficaces et les former à la diffusion du message Terra Vitis. Un nouveau logo est en cours de validation. De nouveaux supports pour permettre aux adhérents de mieux communiquer sur la démarche seront disponibles début 2013.


Bernard Mathieu, premier président Terra Vitis : président pendant 6 ans de Terra Vitis Beaujolais Bourgogne (01/1999 à 01/2005), puis 1ier président de la Fédération Nationale de 2002 à 2005