Oenotourisme au Château Tourril

Méditerranée : Le Château Tourril entraine les oenotouristes à la découverte de l'AOC Minervois.

Situé dans le sud de la France sur le terroir AOC du Minervois. Tout à côté du célèbre Canal du Midi, à Roubia. Dégustations de nos vins, histoire gallo-romaine et balade sur la Montagne Noire, sont au menu des oenotouristes(cf. coordonnées).

Une culture raisonnée des vignes et la maîtrise complète de la production jusqu'à la mise en bouteille. Des vinifications faisant appel aux techniques les plus modernes permettent aux cépages: Syrah, Grenache noir, Carignan, Mourvèdre, Cinsault et Roussanne de donner naissance à des vins authentiques de terroir : des rouges riches et concentrés, un rosé léger et chaleureux, un blanc au goût unique. La liste de nos nombreuses distinctions est sur la page médailles et récompense de notre site.

Dégustations et journée portes ouvertes

Une dégustation au caveau permet de faire découvrir aux oenotouristes toute la gamme de nos vin. Si vous avez de la chance, chaque année nous organisons une journée portes ouvertes où nous accueillons nos clients autour d'un repas très convivial : c'est l'occasion de présenter nos nouvelles cuvées ou nouveaux millésimes.

Histoire et promenade

L'origine du nom Château Tourril semble être la Pierre du Tourril: ancienne tour à signaux gallo-romaine. Tout prés, en haut de la colline, vous pouvez faire une balade agréable avec une vue imprenable sur la Montagne Noire.

Repris en 1998, ce domaine de 13 hectares est classé en « AOC ». Il se situe dans le sud de la France près du Canal du Midi sur le terroir du Minervois à Roubia (entre Lézignan et Narbonne) dans un cirque argilo-calcaire bien ensoleillé et drainé par les pluies, le gardant à l'abri des grands vents et du gel.

Renseignements : www.chateautourril.fr ou téléphone : 04 68 91 36 89 ou par fax : 04 68 91 30 24