Oenotourisme au Champagne Dérouillat
- 4 juillet 2012
- Mis à jour : 18 juillet 2013
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Champagne Dérouillat : créée en 1929, cette maison rassemble les 3 cépages champenois sur des terroirs variés: diversité pour l'oenotourisme.
Créé en 1929, le Champagne Dérouillat regroupe les 3 cépages champenois sur des terroirs variés (Côte des Blancs et Coteaux Sud d’Epernay). Cette richesse et cette diversité caractérisent ses assemblages. Le Champagne Dérouillat est une exploitation familiale qui allie les us et coutumes du métier (pressoir traditionnel) aux nouvelles techniques de vinification (cuves inox, caves climatisées), ce qui permet de contrôler toutes les étapes de l’élaboration des champagnes dans des conditions optimales (cf.Contact).
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Développement durable et méthodes de la viticulture raisonnée
le Champagne Dérouillat est récoltant-manipulant et adhère aux Champagnes de Vignerons (culture et vinification sur l'exploitation). Les oenotouristes seront enchantés de découvrir des méthodes culturales associant la viticulture raisonnée et le développement durable. Par exemple : depuis 20 ans les engrais sont remplacés par des algues compostées, une cuve de récupération des effluents permet de ne rejeter aucune eau de lavage dans la nature. 80% du vignoble est enherbé pour favoriser la biodiversité du sol et limiter l'érosion. Une exploitation digne de l'intérêt de l'oenotourisme.
De nombreux évènements pour l'oenotourisme (on parle aussi anglais)
Le Champagne Dérouillat vous accueille du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h (fermé le dimanche). Réception de bus toute l’année sur réservation: visite des caves et du vignoble suivie d’une dégustation de champagne et possibilité de repas typiquement champenois. Pour tout renseignement cf.Contact
Rencontres Estivales
Week-end après le 14 juillet: promenade dans les vignes pour découvrir notre vignoble, foie gras, abricots de la Drôme, vin, peinture sur objets
Portes Ouvertes
1er week-end de Décembre: une quinzaine d’exposants viennent vous faire découvrir leurs produits tels que le foie gras du Tarn et Garonne, les huîtres de Marennes Oléron, le jambon et le comté du Doubs, le vin du Jura, du Pouilly Fuissé et de Puisséguin St Emilion, ainsi que de la peinture et des bijoux…
A chaque événement, une grande soirée dansante est organisée le samedi soir avec un repas gastronomique et champagne à volonté pour accompagner dignement ces agréables moments.
Notre travail récompensé
Voici un palmarès de nos plus belles récompenses
- Champagne Georges-William: Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 2011, Médaille d’Or au Guide Gilbert et Gaillard 2011, Médaille d’Argent au Challenge International du Vin 2012;
- Champagne «L’Esprit» Blanc de Blancs 1er Cru: Médaille d’Or au Concours des Féminalise 2011, Médaille d’Or au Guide Gilbert et Gaillard 2011, Citation au Guide Hachette des Vins 2012, Médaille d’Argent au Challenge International du Vin 2012;
- Champagne Rosé «Arthémia»: 84/100 dans le Guide Flavors From France, Citation au Guide Hachette des Vins 2012, Médaille de Bronze au Concours des Féminalise 2012;
- Champagne « Cécile » Millésime 2004: 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2012;
- Champagne « Fanette » Millésime 2006: 90/100 Gambero Rosso.
Coordonnées: Champagne Dérouillat, 23 rue des Chapelles - 51530 Monthelon - France; Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..
Site web officiel: www.champagne-derouillat.fr.st
téléphone: 00 33 (0)3 26 59 76 54 fax: 00 33 (0)3 26 59 77 27 notre page FaceBook: Champagne Dérouillat.