Sols viticoles La richesse, la couleur la texture
Développement durable Traitements, effluents phytosanitaires
Photos maladies des grappes de raisin coulure, blessures, mauvaise maturation
Photos des maladies feuillage de la vigne symptômes simples à constater
Observer la saison maturation, dormance, véraison, floraison
Taille de la vigne Le plus important et le moins observé
Divers travaux instructifs plantation, marcottage, labours
Sélectionner les meilleures vignes audit, sélection, dégustation de baies
Quelles méthodes de vinifications? températures, filtrage, sulfitage
Déduire de la bouteille étiquette, bouchon, sulfites
Les fûts de chênes Le gout boisé et les barriques
Arrivée du raisin réception du raisin dans une cave coopérative
Les vins blancs et les rosés pressurage des raisins
Wine-touch
- 21 janvier 2013
- Mis à jour : 6 février 2013
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Wine-Touch
Créé par le Meilleur Jeune Sommelier de l'année 1994, le site Wine-touch propose de multiples activités conviviales et ludiques autour du vin, de la vigne et de la gastronomie:
prestations à domicile: une dégustation surprenante;
Immersion dans le vignoble: à la découverte des vignerons avec un expert;
Initiation aux plaisirs sensoriels: destiné aux enfants saveurs et odeurs des aliments;
projet «Wine-touch-vignobles»: adoption annualisée de ceps de vignes.
Participer au Grand Jeu Inauguration Wine-Touch: découvrez le lieu secret où se dérouleront les festivités 
5 rue Mozart – 11 200 Lézignan-Corbières, France.Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. téléphone: 04 68 40 94 47 mobile: 07 70 39 46 12 Site web: www.wine-touch.com
