Oenotourisme au Château d'Agassac
- 21 mai 2012
- Mis à jour : 18 juillet 2013
- Affichages : 13445
Haut-Médoc cru bourgeois : nostalgique du Moyen-âge et amoureux des meilleurs vins de France, le Château d'Agassac est fait pour vous.
 
Situé dans la célèbre région des Haut-médoc, cru Bourgeois, le Château d'Agassac est particulièrement destiné aux amateurs d'oenotourisme. Outre ces vins somptueux et ses différentes démarches qualités alliées au développement durable, il propose de nombreuses animations, visites et dégustations adaptées à tous: (cf. Coordonnées).
Cliquer sur les photos pour agrandir.
 
Des vins élégants "sur le fruit" pour un plaisir immédiat
Le terroir D'Agassac permet de vinifier des raisins destinés aux vins de gardes passés en fût de chêne, mais aussi des vins frais et fruités à boire de suite. Les connaisseurs d'oenotourismes seront ravis de poser des questions sur les procédés d'extraction douce.
 
Vendanges à la main
De plus en plus rare de nos jours, les connaisseurs poseront des questions sur les vendanges manuelles avec tri à la vigne. Viticulture raisonné, respect de l'environnement (démarche Terra Vitis) et un cahier des charges relatif à la zone des Haut-Médoc garantissent des vins respectueux des normes du développement durable.
Un décor féérique pour l'oenotourisme
 
Les visiteurs curieux d'histoires médiévales seront enchantés de visiter ce Château restauré avec un plan d'eau riches en faunes et en flore originales.
Visites, dégustations et évènement
Les activités destinées à l'oenotourisme sont variées, modernes et adaptées à tout les goûts.
De la vigne à la bouteille, découvrez les différents processus qui entrent dans l’élaboration d’un vin. Selon vos centres d’intérêts, nous vous proposons de développer certains thèmes durant la visite: histoire et architecture, le vignoble, la vinification : durée 1h30, 5-7 €..
 
Avant un déjeuner ou un dîner, Agassac propose de vous mettre en appétit en dégustant trois millésimes du Château D’Agassac, accompagnés de tapas locales : charcuteries, fromages et pains Apprenez à différencier les caractéristiques propres à chaque millésime, Prix dégressifs, Sur réservation trois jours avant..
 
Equipé(e) d’un I-Pod audio et vidéo qui sera votre guide, vous découvrirez la propriété, son histoire et ses vins de manière originale en répondant aux questions qui vous seront proposées tout au long d’un circuit découverte. I-Pod audio et vidéo, Adultes 5€ / Enfants : 2€..
Site officiel du Château d'Agassac : www.agassac.com, Vous souhaitez rentrer en contact avec le Château Agassac?, nous vous contacterons dans les plus brefs délais : contact
 
 
		
	
	 
										 
										 Sols viticoles                                        La richesse, la couleur la texture
                                        Sols viticoles                                        La richesse, la couleur la texture
                                                             Développement durable                                        Traitements, effluents phytosanitaires
                                        Développement durable                                        Traitements, effluents phytosanitaires
                                                             Photos maladies des grappes de raisin                                        coulure, blessures, mauvaise maturation
                                        Photos maladies des grappes de raisin                                        coulure, blessures, mauvaise maturation
                                                             Photos des maladies feuillage de la vigne                                        symptômes simples à constater
                                        Photos des maladies feuillage de la vigne                                        symptômes simples à constater
                                                             Observer la saison                                        maturation, dormance, véraison, floraison
                                        Observer la saison                                        maturation, dormance, véraison, floraison
                                                             Taille de la vigne                                        Le plus important et le moins observé
                                        Taille de la vigne                                        Le plus important et le moins observé
                                                             Divers travaux instructifs                                        plantation, marcottage, labours
                                        Divers travaux instructifs                                        plantation, marcottage, labours
                                                             Sélectionner les meilleures vignes                                        audit, sélection, dégustation de baies
                                        Sélectionner les meilleures vignes                                        audit, sélection, dégustation de baies
                                                             Quelles méthodes de vinifications?                                        températures, filtrage, sulfitage
                                        Quelles méthodes de vinifications?                                        températures, filtrage, sulfitage
                                                             Déduire de la bouteille                                        étiquette, bouchon, sulfites
                                        Déduire de la bouteille                                        étiquette, bouchon, sulfites
                                                             Les fûts de chênes                                        Le gout boisé et les barriques
                                        Les fûts de chênes                                        Le gout boisé et les barriques
                                                             Arrivée du raisin                                        réception du raisin dans une cave coopérative
                                        Arrivée du raisin                                        réception du raisin dans une cave coopérative
                                                             Les vins blancs et les rosés                                        pressurage des raisins
                                        Les vins blancs et les rosés                                        pressurage des raisins
                                                            