Taille en Guyot

Taille en Guyot

Après la taille, il faut attacher le sarment (aussi appelé "baguette") restant sur le fil du palissage. On peut le faire à la main mais le petit appareil employé sur les photos et la vidéo fait exactement le même travail

Au printemps, ce travail est loin d'être désagréable :

Guyot simple